第三百四十六章 灌汤包和老鸡汤（第3 / 3页）

鸡汤入口，一股鲜香的味道顿时缠绕着舌尖，王铭细细的品着，其内猴头菇的味道混合着老母鸡特有的浓香，随着鸡汤划过一道暖流，顺着咽喉流淌而下，说不出的滑爽鲜香。

默默的点了点头之后，将沙煲的盖子再度的扣了上去，鸡汤的味道鲜香滑爽，滚烫甘甜，汤汁浓郁，其内的老母鸡外形也保存完整，可王铭知晓，老母鸡内的营养成分，已经尽数的在这一沙煲的汤汁之内。

将沙煲放在一旁之后，看了看时间，王铭走上前，将喷洒着热气的蒸箱打了开来，等到蒸汽消散了大半之后，其内雪白晶莹的灌汤包，顿时出现在视线之内，王铭脸上挂着一丝笑意，将其端了出来。

散发着热气的灌汤包雪白晶莹，带着些许的透亮，王铭伸手拿起一个，放在嘴边轻轻的吹了吹，接着，一口咬了下去。

灌汤包内，随着王铭一口咬破，其内鲜嫩滑爽的肉馅汤汁带着滚烫，在嘴中快速的流淌开来，肉汁的香嫩，面皮的滑爽，以及猪肉大葱混合在一起的浓香味道，顿时在他的口中弥漫开来。

“好好学，以后你也可以。”

王铭头也没回的开口说道，话音落下之后，小不点脸上露出期盼之色，旋即点了点头。

“我会努力的，一定不会让您失望的。”

对于小不点的话，王铭也是点了点头，接下来，开始着手包了起来，不多时，一个个雪白的汤包出现在小案板上，一共将近三十多个雪白的灌汤包，整齐的排列成为三排，上面褶皱的花纹异常显眼，使得一旁回过身来的林飞也都笑了笑。

“这家伙，还真是全能厨师…真不知道，餐饮行业之中，还有什么是他不会做的？”

“还不错的样子……”

林飞心头暗道，转身继续烹制着菜肴，一旁的小不点则是认真的站在身后，不时的将目光扫向王铭所在的位置。

将最后一个汤包放在案板上之后，王铭拿过一旁的竹篦子，铺上干净的屉布之后，将精致的灌汤包一一放在上面，打开蒸箱放了进去。

默默的计算了一下蒸箱上气的时间，开始着手快速的收拾着案板上的东西，很快的收拾完毕之后，墙壁上的钟表刚刚指向十二点半，距离鸡汤熬制的时间，也过去了四十分钟。

将擦手的毛巾挂在了一旁的钩子上，王铭随手将小火的火焰关闭，顺手拿过一旁的小勺子，将沙煲的盖子打了开来。

随着盖子被打开，一股热气夹杂着浓香的味道，悄然弥漫开来，王铭拿过一旁的调料罐，加入食用盐以及少量的胡椒粉之后，搅拌之下，手中的小勺子盛了一些呈白色的汤汁，放在嘴边吹了吹，这才小心的品了一点。