第721章：蒸馏（第2 / 4页）

岂料仙左卫门酷酷地道：“这才一个小时。寻常中华餐馆，若要以这种蒸馏方式，得到一砂锅汤，就要做好通宵熬一夜的打算。”

要熬一夜？

这时候，一直维持砂锅平衡的夏羽，也没抬头，就这么闷头的吩咐。

薙切宗卫还在皱眉思考，老人却转身，去到灶台，把阀门关掉了，轻松地双手搬起一个超大煮锅，锅子里是满满的热水

“哗——”

热水注入灶台的高汤锅，本来迅速减少的水，得到了补充。

于是，夏羽继续自己的烹调节奏，也没空去看是谁帮他提水、倒水的。

“不是炖？”薙切宗卫费解。

“是蒸汽蒸”

“蒸？”

眼睛睁大，薙切宗卫仔细看汤锅中的小砂煲，见到这个煲锅，包括盖子处，都封得死紧，只有小小的孔洞。

而且，这孔洞还在水面上，夏羽就用一米多长的锅铲，始终在支撑砂锅，让锅子不至于沉进水里，被水淹没，水漫金山。

半小时。

一个小时。

“这、这是第六桶水了吧？”

期间，绘里奈、爱丽丝和薙切宗卫夫妇，就看夏羽石头雕像般，在灶炉前一动不动，而‘食之魔王’仙左卫门则化身忙碌的搬运小工，来回地提水、倒水。

眼看第六桶水就要烧干，薙切宗卫满头汗，低声问站在身侧的老父亲：“这「蒸」，也太耗时间了”

气

突然，薙切宗卫瞳孔一缩，盯住砂锅那外露的小孔洞，四溢的蒸汽正从这，一丝一缕钻进去。

虽然这个变化很微弱，却被谨小慎微的分子食物研究者，观察得一清二楚。

“这、这汤，是蒸出来的？”他目露震惊地喃喃。

“给我搬一桶温水——”