77萨其马配酥油茶（第1 / 3页）

等两人喝了大半碗，将碗放下的时候，竟然不约而同地伸手去抓面前的萨其马。

同样的动作让两人一愣，又不约而同的笑了起来。这汤喝完了，竟然更想吃东西了。

两人吃吃喝喝的，这天色已经渐渐暗了下来，正琢磨着这晚饭也该上了，就听到前面弟子禀报饭菜已经准备好，请两位师祖去花厅。

尤其这道甜不光是味道好，卖相也十分不错，上面红红绿绿的干果丝，配着金黄色的心显得十分的鲜艳。

只是，到底是甜，两人各吃了三块后也觉得有些腻了。低头看看面前的碗，里面盛着的液体，是茶却比往常的茶水要浓稠不少，是汤却还散发着淡淡的茶味，甚至上面还有着油花。

苏墨辰端起依然有些烫手的碗，轻轻吹去上面的油花抿了一口。

咸的？

苏墨辰诧异地看了一眼，难道这真的是汤？茶叶煮的汤？

萨其马配酥油茶

光有甜品肯定是不行,而且吃多了也会太腻，叶晓峰又做了一道酥油茶。

酥油茶叶晓峰早就想做了,这里盛行喝茶，不这仙山门派,就是那家里富贵的人家也都喜欢买上写上好的茶喝,穷苦人家虽然没有钱,但是爱喝的也会买上一些碎茶叶末，等家里来了客人招待用。

不过酥油比较麻烦，叶晓峰让几个弟子熬煮开一锅牛乳,放置在大桶里用木杵反复捶打，几个人轮流着干,直到牛乳中的油脂分离了开来，在上面凝成金黄色的酥油。

等到这些酥油半凝固的时候，单独取出，放入器皿中放入细盐和熬煮出的浓茶汁，用杵反复捣拌，使酥油与茶汁溶为一体呈乳状，重新烧热后装壶。

可是这味道明明是放了茶叶的，油香微咸却不腻，而且连刚刚嘴里甜腻的味道也给冲淡了许多。苏墨辰忍不住又喝了一口。

千城染本来已经吃的觉得有些饱了，正在那边叨唠着今后华玉峰的发展，看到苏墨辰根本没听他什么，而是一口又一口的喝着面前碗里的东西。

千城染自然不肯让苏墨辰专美于前，他和苏墨辰虽然是好兄弟，但是两人最喜欢的就是互相攀比，比修为、比吃穿、比弟子……

此时看到苏墨辰一口接一口的喝着那碗汤顿时停止了话，也端起来，学着对方的样子一口口喝了起来。

这一喝才发现这碗汤味道是如此奇妙如此合口，带着茶香也带着油香，香浓又润滑，而且还有微微的咸味，当真是别具一格，不同凡响。

微咸的酥油茶，配上甜蜜微酥的萨其马，甜咸搭配滋味也是妙不可言。

将两样吃食送过去后，叶晓峰继续准备他的大餐。

那边苏墨辰和千城染一边聊着一边吃起了叶晓峰送来的心。

萨其马确实好吃，尤其是新做出来的，白面混合鸡蛋油炸出一种极为浓郁的香气，而每根面条都香酥甜脆，吃到嘴里微微咀嚼就变成了带着桂花香气的糖汁一般，让苏墨辰不知不觉就吃掉了两块。

千城染比他的速度更快，手上咬了一口的俨然是第三块了。