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66酸菜白肉血肠(第2 / 4页)

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锅里放油烧热,将酸菜丝放干红辣椒等煸炒片刻,倒入旁边准备好的锅子里。

这种锅是和火锅一起打造的,不过没有上面的烟囱,只是底下能放炭火加热的铜盆式锅子。这是预备一些汤汤水水的菜特意准备的,用的时候,下面放上上好的银丝碳,连灰都没有,干净的很。

酸菜倒入,切好的白肉和血肠也一起放入,倒入些骨汤开始加烧红的热碳。

扣肉已经蒸透,将蒸肉的原汤控出,加白糖等调味料收浓倒在肉上,周围摆上一些焯熟的嫩菜心端上了桌。

前面的几道凉菜和数道炒都让众人开了眼界,甚至那几个负责上菜的伙计都忍不住询问这是不是酒楼即将要上的新菜。

但是这也仅限于食神塔的一层,毕竟那看起来就是一个超大的厨房,各种摆放食材的架子,还有灶台、厨具,比青云峰那个厨房只大不。

连接三个空间的圆台则是叶晓峰最爱的地方,哪里的灵气比任何地方都要来的强,原本就不逊于青云峰,现在他修为增长,就更觉得灵气充沛异常。

食神塔的二层,就是农场、牧场、渔场都没有这种时间静止的功能,反而是时间运转加倍的感觉。想来也是如此,若是静止的,各种生命体就没有办法生长了,何来的发展。

叶晓峰跟那位三师兄除了要鱼苗、树苗等,还寻了不少的种子,此刻那些种子全都种植在农场里。

也正是因为种下了种子,才看到了那犹如加快放映一般的生长速度,从下种,到破土、到成苗,总共不过几天,三个月下来,他那第一批蔬菜已经成熟,并收获了更多的种子,第二批、第三批也已经种上,长成了很多成熟的灵菜。

扣肉蒸的软糯而不散,慢慢夹起一块放入口中,那看着虽然有些油腻的样子却是给人截然不同的口感。肥糯软香,肉香中混着淡淡的甜味,还没嚼上几口,肉就在口中融化,只留下那肥美的滋味,还有嘴角的油脂。尤其那肉皮,炸的焦脆

吃完一片扣肉,那下面的笋丝也是吸引人的地方。先油油再被肉汤蒸软的笋丝比肉的滋味丝毫不差,而且还带着一丝韧性,极为耐嚼。

正吃着,最后的压桌大菜上了桌。

已经在后面炖煮了一刻的酸菜白肉被端上了桌。叶晓峰让几个伙计各自坐好吃饭,自己则坐在了兰儿身边,另一边是叶父,两个婆子不好意思跟这些年轻伙计一起吃,叶晓峰特意在厨房留下了一部分菜,让她们在里面吃。

虽然是后来的,但是前面的菜大多都是凉菜,此时吃也没有关系。而这酸菜白肉一上来,就引得众人口水肆意。

第一批种子虽然不多,但是却全是灵植,在农场里生长了一季打子之后,叶晓峰发现这第二批种子蕴含的灵气比第一批竟然还有超越之势。

或许正是这些灵植,带动了食神塔的升级,也让叶晓峰一下子修炼到了炼气期三层。

叶晓峰从食神塔里搬出一只坛子,里面是他积的第一批酸菜。不多,只有这一坛,只有那不到五颗。

不过叶晓峰并不心疼,因为第一批种子里面也是有这种叫做菘菜的灵菜,这种菜种子很多,现在食神塔的一层已经摆了一架子,而更多的菘菜已经被压在了泡菜坛子里,快要能吃了。

用八角花椒等调料煮熟的白肉切成薄片,酸菜也捞出洗净切成细细的丝,这些酸菜本来品质就好,腌制的更是好,菜叶都软软的,嫩嫩的,酸味浓郁的很。

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