第038章 奇物(第2 / 3页)
肖玉成将笔墨收好。
萧瑜问道:“秦公子方才说辣椒是从海外传入大齐的,那就是番物了?不知什么时候有的?可还有别的什么作物?”
“辣椒食用也是近些年之事。不过说是番物也不尽然,辣椒在古籍里早就有相关记载。”
“早有记载?”萧瑜有些怔忪,随即想起上回肖玉成就说过玉米古已有之。
秦广宇颔首,继续道:“传说上古时候南越有一位极其贤明的君王,乃神仙转世,上天派了五位仙人来辅佐他。这几个仙君各有所长,其中一位专司农事,指点君王遣人于海外仙山求得珍奇作物回国,终得民富国强再无饥馁,据说辣椒就是其中之一。古书记载,辣椒又名番椒,白花,实如笔头,色鲜红可观,味甚辣,乃仙家之物也。”
“正是。”秦广宇点头道,“这辣椒又名番椒,据说是海外仙山所产,传回大齐没多久,原来姑娘也听过。”
萧瑜笑道:“我曾吃了一回。这酸笋以辣椒调味会更好吃,这才相问。”
“那可正对家父胃口。他如今是无辣不欢。”秦广宇喜道。
“秦公子这般孝心,可得亲自下厨做道香辣酸笋鱼敬奉令尊,我定会将菜谱写详细些。”萧瑜见状不由得揶揄道。
秦广宇微微一笑,低头看其写的菜谱,道:“肖二姑娘的厨艺定然极好。”
萧瑜便问道:“那是不是还有玉米?”
“肖二姑娘也看过类似古籍?”秦广宇略带探究地看了萧瑜一眼,饶有兴致地道,“玉米,又名玉麦、仙麦,秆叶类稷,花类稻穗;其苞如拳而长,其须如红丝,其粒如芡实,大而金黄;花开于顶,实结于节。”
“就纸上谈兵而已。”萧瑜坦然道,“我若能学得阿姐一成手艺怕是做梦都要笑醒。”
肖佩端了糕点过来,闻言莞尔:“阿瑜越发谦虚了。”
“这是大实话。”
不过一刻钟,萧瑜就将菜谱列好,递给秦广宇。
秦广宇接过细看,其字迹还算清秀,所列菜单也像模像样,除了酸笋鱼的两种做法,还有花蛤酸笋汤、卤酸笋、酸笋炒肉片。