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第三百零八章 暴利海鲜《盟主秋风散客加更一》(第1 / 3页)

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而对于这些目光,王铭则是脸色淡然的处之,出了蟹天蟹地的大门之后,外面清晰的空气,顿时使得王铭的精神一震,夜风徐徐吹拂而过,有些微凉。

虽然没有感受到多少的疲累,可王铭的大脑,却开始了高速的运转起来,如何能在短时间内让蟹天蟹地的生意稳定下来,开业之初自己不放心,方才亲自盯在这里,而之后一旦生意稳定下来,接手他工作的人选也是个问题。

一翻思考下来,王铭有些无奈,看似如今他身边的人足够多,可真要用起来的话,还是显得那么捉襟见肘。

人才的需求以及营养中心的成立,已然是落在王铭心头的一件大事,而且,随着蟹天蟹地的开业,已然迫在眉睫。

“人才…”

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大厅之中,服务员笑着开口解释,甜美的声音落下,使得眼镜男微微一怔,接着点了点头。

“没错,极品番茄汤,比起外面那些,简直提升了好几个档次。”

身旁不远处的中年人桌上,年糕蟹与陈年黄酒的味道不断的飘散而来,使得眼镜男喝汤的速度也都快了一些。

一份超级黄金炒饭,搭配着极品番茄汤,最终被眼睛男一扫而光,这才有些不舍的站了起来,脸庞上依旧噙着一抹意犹未尽的神色,对着吧台的位置走去。

王铭有些头疼,打开车门以后,躺在了真皮坐垫上面,打开了车载音乐,似乎只有优美的旋律,方才能使得他快速的找到解决的方法。

不知不觉之中,时间流逝,当最后一桌客人离开蟹天蟹地,王铭从优美的旋律中走了出来,目光望向已然空旷下来的大厅,深吸口气之时,对着蟹天蟹地之内走去。

原材料的继续订购,菜品之间的协调搭配,这些都需要王铭在晚上做个总结,而且,新店开业,质量第一,不然再高的逼格,最后也要落下一个惨淡收场的局面。

“小冯,去厨房打个招呼,二楼小厅,我简单和大家说一下。”

看着站在吧台旁的冯丽娟,王铭略一沉吟,开口说道之时,随着小冯点头中,对着楼上走去。

“下次来吃饭,一定要带足现金,桌上的菜不够吃的话,要么加菜,要么吃完赶紧走人,留在这里闻着香味,会疯的。”

眼镜男匆匆结了账,出门时上了路边的一辆途锐,随着车子启动中,缓缓驶离而去。

晚上的人流比起中午无疑少了好一些,可王铭所在的三火以及蒸箱的位置,却依旧烹饪出了不少菜,尤其种类繁多的螃蟹以及海鲜,以蟹天蟹地主打的海鲜类菜肴,深受食客的喜爱,而且,类似于超级黄金炒饭这样的主食,在眼镜男点过一份之后,又陆续的卖出去七八份之多。

转眼间到了晚上八点半的时间,王铭洗了洗手,换了衣服之后走出厨房,蟹天蟹地的规矩就是这样,过了中午一点半,亦或者晚上八点半之后,再来吃饭的客人,一律被拒之门外,原因很简单,收档下班。

王铭一路对着蟹天蟹地外面走去,一路上服务员亦或者服务生看向他的目光都带着炙热,对于一名能够做出难以想象的美食的老板,他们也非常的钦佩,尤其…这个老板年龄不大,而且,还有点帅气。

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