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第922章 超度之前(第1 / 2页)

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翻炒不需太过,很快,一罐子取自地下的冰凉的泉水被浇了进去!这样做是为了让蛙肉紧实,不散架,将来吃起来也更加的弹牙!

等里面的水别再度烧开!旁边又有人拿在别的大桶里已经煮沸的山泉水,倒了进去!饱满的蛙肉,随着水的沸腾,在锅中翻滚着!

又是一小会儿,厨师们开始用铁钳子,将大部分的柴火夹了出来扔进旁边儿的水桶之中熄灭,这釜底抽薪是为了让大火变成文火!那时候只能通过这种方式来调节火候,不像是现在,拧一拧阀门儿就行了!

既然慢炖,就要文火,贵在持续,这缓缓翻滚的沸水,就像是春天里的威风,不知不觉之中让大地穿上绿装,这这文火,这会将岩蛙肉之中的那种甘甜的极致鲜味,慢慢的呈现出来。

上回书说道:溥勋和姑娘们通过那一只盛汤的白瓷大碗,确定了他们准备打捞的沉船的位置。

吃过饭以后,他们便载着张九奴和几十位亲兵,还有那两位亲眼目睹了这座岛屿富饶美好景象的二位老臣!返回了大西岛!当然,顺便带回去的还有十数筐的肥壮的岩蛙。

他们回去后,几十位亲兵被散布出去,绘声绘色的讲述岛上的见闻,这几十位亲兵都是专门挑选过的,一个个的能说会道!说起话来很有煽动性!

他们详尽的描述那里“棒打狍子,瓢舀鱼”的景象,满树的熟透了的果实,恣意生长的野菜山菌,清冽甘甜的泉水,当然还有,密密麻麻的一个挨着一个挤在一起,多的如同漫天繁星的岩蛙……

人们都像听故事一样的听着!有人信,也有人怀疑!特别是岛上的老人!并不像年轻人一样跃跃欲试!愿意去冒险和尝试新的环境!两位老臣则把他们都集中起来,苦口婆心的劝说着!依然是有人点头,有人摇头!

是啊!破家值万贯!谁都有恋家的心,特别是老人!这也就是为什么大家经常在电视镜头上看到,有些人明知道洪水要来了也不愿搬家的原因!

但是,“民以食为天”!这句话到什么时候,都是一句至理名言!

费了这么许多唇舌,其实,在张九奴的心中,都是些铺垫!真正其作用的,还得是动真章!

很快,在议事大厅的四周围,便架设起了十口大锅,火焰烧的正旺!里面是一寸后的羊油!正在沸腾!那同船运来的十数筐岩蛙,早已经被后厨洗剥干净,露着白花花的蛙肉!人们被聚拢了过来!

“哧啦……”十口大锅,同时倒入了爆香的葱姜蒜,还有各种调料,那香气扑面而来!趁着火候正好!新鲜的蛙肉入锅了!那种极致的鲜味儿,瞬间弥漫开来!

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