第373章 想到办法（第3 / 3页）

黄酒不象红酒，红酒可以独饮。黄酒就需要有菜，以菜下酒，那才够味。

女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体，加上有高出其他酒的营养价值，因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。

色：女儿红酒主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，纯净可爱，使人赏心悦目。

香：女儿红酒有诱人的馥郁芳香；而且往往随着时间的久远而更为浓烈。

女儿红有十年陈，甚至几十年陈等，以陈为贵。

曹宁这一说三十年陈的，让酒鬼井上五郎的口水立即泉涌而出。

“我看到你了，象掉了魂似的。”井上五郎说。

曹宁解释：“机关长交给我一个任务，很难很难的那种，所以一路上都在想那件事……”

井上五郎摆摆手：“不要同我说这事，我知道那是很重要的事，我不想掺和进去。”

见井上五郎如此，曹宁便不再说了。

“喝什么酒？”曹宁问。

“曹宁君，得了这好的酒，不喊我来喝酒，你的良心大大的坏。”井上五郎槎着手说。

曹宁解释：“这几天，忙着办机关长交待的事，弄的头晕目眩的，忘记了酒的事。”

井上五郎也没有怪责：“那不拿出来。”

曹宁喊来了黄海波：“让伙房弄几个精致的菜，我请井上太君喝酒。”

黄海波应了声，去通知伙房去了。

井上五郎歪了歪嘴：“我刚才看了，没什么好酒。”

曹宁得意地说：“上回黑了李士群一把，那家伙来赎人时，给了我几瓶好酒。”

“什么好酒？”

“女儿红！三十年陈的。”

南方人生下女儿到数岁时，便开始大量酿酒，等到冬天池塘中的水干枯时，将盛酒的坛子封好口，埋于池塘中。哪怕到春天的积水满池塘时，也不挖出来。只有当女儿出嫁时，才将埋在池塘中的酒挖出来，用来招待客人。这酒称为女儿红。