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第六百四十三章 看一遍就能学会?(第1 / 2页)

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然的海鲜水产养殖场,有热带雨林,很多名贵新鲜食材都有,最近刚引进了西班牙黑毛猪,我相信这些食材在甄大师手里,一定会变成极品美味。”胖子经理若有所思,现在他的靠山叶榕生入狱,港大的翡冷翠酒家肯定会受到港大师生抵制,他也干不了多久,不如给自己找个后路,王石的鱼龙餐饮集团就是不错的选择,人家实力牛逼,干脆过去跟手

下的领班服务生说说,一块跳槽到鱼龙餐饮连锁集团去得了,点了点头,很懂事地道:“你们聊,我去招呼客人。”

凌芳菲跟尹中诚面面相觑,有点摸不着头脑,还是蔡长风竖起拇指赞道:“这就是我佩服阿石的地方,身手好得吓人,但从来都是以德报怨,胸怀宽广,以德服人。”王石蛋正好听见蔡长风的赞扬声,撇了撇嘴,哥是以德服人吗,哥是拿拳头服人,拿厨艺服人,嚣张的打到他服,牛逼的用厨艺踩踏他,哥到翡冷翠酒家吃饭,其实是给甄劲超一个面子,毕竟学了他不少

拿手招牌菜,最主要是想挖他到鱼龙餐饮集团,马上十月国庆节了,巨石城堡酒店都还少一位名厨……

王石蛋走进了翡冷翠酒家。“吃饭,几位啊?”胖子经理脸都快笑成一朵花了,迎了上来,等看清楚是王石后,笑容逐渐僵硬了,既害怕又有些愤怒,害怕的是王石今天飞针制服行凶的社团打手,然后港大学生在他的带领下,对那些

社团打手一顿猛砍,血溅了一地,愤怒的是,现在叶总死了儿子,还锒铛入狱,都这样了,你还要上门羞辱,我……我们关门停业行不行啊?

“大厅的桌子能坐多少人,我们港大精武体育会全包了,每个人按照六百元标准做,我们自带酒水,行吗?”王石蛋笑咪咪问道。六百元的团餐,大厅至少有三十张桌子,每张桌子八位客人,就是二百四十人,王石蛋自顾自地数了数,立刻给凌芳菲打电话,让他们可以带两百三十人来吃饭,中午那么一闹,尹中城他们都没吃饭,还

港大校门距离西环码头不到二十分钟的路程,王石蛋等很快回到了校园。

现在不到下午两点,还是用餐时间。

尹中城扫了一眼周围,推了推眼镜道:“阿石,怎么不将鱼龙餐车弄到校门口,这儿多方便啊。”

王石蛋没吭声,这儿刚刚发生血案,仔细嗅一嗅,空气中似乎还有血腥气味,把餐车开到这儿,他的智商又没受伤。

凌芳菲也点头赞同:“对,阿石,把鱼龙餐车开到这儿,干脆把翡冷翠酒家彻底搞垮,他们太卑鄙了。”王石蛋扭头朝翡冷翠酒家望去,只见胖子经理跟几个员工无精打采地坐在桌边,一个个仿似得了老年痴呆症一样,胖子经理眉头紧皱,很明显,一个食客也没有,今天采购那么多高档海鲜牛肉怎么办啊,

有不少排队的港大学生。胖子经理这才明白,王石蛋不是来闹事的,他盘算了一下,他们本来准备的菜单,就是一千元一客,但六百团餐是团体,换掉两个食材昂贵的菜,也完全做得出来,胖脸浮出职业人的微笑,“没问题,我这

就跟甄大师商量,确定一下菜单,让您过目。”

“我跟一起去。”王石蛋道。

到了厨房,甄大师正一个人挥汗如雨地干着,其它厨师连个人影都看不着。

胖子经理激动道:“甄大师,来客人了,将大厅全包了,六百元的团餐,把罗勒珍果和牛粒和松露和牛礼物盒改成安格斯牛肉吧,虾籽鲜菌麒麟东星斑,东星斑换成鲈鱼——”“胖子经理,不要换,这是大师菜肴,怎么能为降低成本随便改变食材呢,那是对大师不尊敬。”王石蛋呵斥道,“你们中午用的和牛和东星斑,用多少,我给你补多少,我们鱼龙的深港鱼龙岛有牧场,有天

让厨师跟服务生吃,也要吃上好几天,才能吃完。

王石蛋的透视异能往厨房看去,虽然没有一个食客,但他们聘请的大厨甄劲超依然在厨房忙碌着,即使这会厨房只有他一个人,依然在忙着准备菜肴。

毕竟今天是甄劲超在港大翡冷翠酒家开业的日子,虽然中午出了血案,即使有食客到了门口,也掉头离开,但他依然固执地相信,凭借他创新粤菜大师,六年米其林二星主厨的声誉,会有食客上门。王石蛋用读心术将甄大师的心理摸得透透的,忽然道:“凌学姐,尹中城,你们待会不是要召集骨干开会,商量成立港大精武体育会的事,我看会议地点就在翡冷翠酒家吧,大厅我们全包了,我去订餐,你

们十分钟后过来。”

王石蛋吩咐完,就转身往翡冷翠酒家走去。

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