第五百七十六章 十大碗(第1 / 3页)
虽然只是清晨五点钟,但是夜猫子依旧不少,董山河的微博发出去之后,短短五分钟之内,就有一万多条的留言,这也没办法,谁让之前董山河搞抽奖是那么的激动人心,让他的粉丝从四百万,一下子涨到了三千万,还不是那种僵尸粉的粉丝。
所以现在董山河只要发出一条微博,下面的评论里面刷的飞起。
后来做小鸡炖蘑菇的时候,就没有人吃小鸡,纷纷吃蘑菇和野菜,后来野菜和蘑菇都吃完了,小鸡也没有人吃多少。
董山河知道现在的社会里,大家平时都吃多了大鱼大肉的,好不容易想吃个素菜,那还不吃,别说是小鸡,就是野鸡也不吃。
一堆一堆的的野菜和蘑菇堆到了厨房里,后来厨房里也放不下了,董山河只好堆到了杂物间里。
寻找完这些寻常的菌类之后,董山河又前往二号地,看看还有没有没事特殊的菌类,毕竟,也不是只有羊肚菌才好吃,整个彩云省的横断山脉里有四五十种优质的菌类。
董山河辛苦的寻找,还真找到了不少的菌类,有看起来红彤彤的,像猪肝模样的菌类,董山河知道它是牛肝菌,是一种非常美味的菌类,一斤干品也能够卖到两三百块钱,但是那都是人工种植的,自己这都是纯天然的,营养价值会更高,味道会更加的美味。
董山河小心翼翼的把所有的羊肚菌给收到自己的背包里,其实责怪背包董山河之前临时弄过来的,并不是他常用的背包。
董山河仔细的数了数,一共有五十多个一个巴掌大小的羊肚菌,“不过干货的羊肚菌才好吃啊,不知道新鲜的羊肚菌怎么样?要不然我给他脱水试试?”董山河想了想然后就立马做了。
反正有念力的存在,什么都好办,不就是脱水嘛,很容易的,在空间念力的控制下,董山河只用了一分钟就把这五十多个羊肚菌给完全的脱水了,和那种干货的香菇差不多。
有的菌类必须得晒干才行,因为晒干之后它们的味道才会更加的醇厚更加的浓郁更加的美味,所以这一块董山河也是遵循着前人的道路,别人都说干货好吃,董山河也会这样的观点。
收拾完了这一堆的羊肚菌之后,董山河在接下来的半个多小时内,又在这附近找到了好几片的羊肚菌,等到他回去的时候,一共背了将近三百个的干货,“这下子足够吃了。”董山河以前最喜欢做的就是红烧排骨,然后里面加上各种的配料。
除了牛肝菌之外,董山河还发现了长长的鸡枞菌,和香菇模样差不多的黄绿蜜环菌,这也是一种不可多得的美味。
还有黄油油的鸡油菌,长得像鸡蛋不过比鸡蛋要大一些的鹅蛋菌,长得像一个绣球似的绣球菌,当然也绝对不会缺少灰黑色的看起来和灵芝模样的菌类,都好说知道那是黑虎掌,是一种仅次于羊肚菌的昂贵菌类。
忙活了一整个晚上,董山河找到了很多种菌类,甚至都好说都可以说自己可以开一家菌类的餐馆了,除了这十来种珍贵的菌类之外,董山河还寻找到了大量的块菌,茶树菇,姬松茸,灰树花,松花菌,竹荪,猴头菇等等。
这一晚上董山河觉得自己差不多采摘到了上千斤的各种菌类,要是拿出去卖了,怎么说也能卖几十上百万,要是送到五星级的酒店做成成品售卖,那至少会翻五倍。
“啦啦啦,忙活了一晚上,这都是我准备的年货。”董山河把一个个袋子的口给打开,拿着手机啪啪啪的拍了好几张,发到了自己的微博上。
以前没钱的时候,基本上都是加上干豆角,这不要钱,都是自己老妈和奶奶晒的,尤其是奶奶,她每一年都会晒干很多的干货,等逢年过节的时候,总是会给这个姑姑两斤,那个姑姑两斤,让她们带回去,董山河也不例外,奶奶也会给董山河留两斤。
后来董山河上班之后,每一年的夏天都会买很多的豆角给奶奶,让她晒干,做这样的事情,好像对于奶奶来说是一件非常容易心理满足的事情,虽然她老了,不能为儿女做多大的贡献,但是她还是能够让自己的儿女吃上他们喜欢吃的干货和其他的腌制品。
把这一堆的干品羊肚菌放到厨房里去,董山河也没有和刘淼淼打招呼,有直接前往空间里去了,他还有非常多的事情要做呢。
比如,在七号地去挖竹笋,新鲜的竹笋董山河也要,因为冬笋是最好吃的,等春笋出来的时候,就有一点硬了,不如冬笋好吃。
漫天遍野的冬笋,各种蕨菜,野菜,董山河大量的采摘,这年头,谁还吃肉啊,董山河深深的记得,去年过年的时候,家中做了一次小鸡炖蘑菇,小鸡是自己家养的,蘑菇是嫂子从东北带过来的,她五个舅舅都在小兴安岭的一家林场里,她的大舅还是林场的厂长这东西对于内地来说很稀奇,但是对于他们来说并不算什么,老哥和嫂子去了一趟东北,回来的时候,快递来家了四五口袋各种野菜和蘑菇。