第20章 羊杂汤（第2 / 3页）

老板拿了一瓶胡椒面，道：“没看出来，小姑娘倒是吃羊杂汤的行家。”

庄善若微微一笑，也不说什么，撒上点胡椒面，拌了拌。香气更是浓郁扑鼻了。夏天吃点辛辣之物发发汗反而不容易中暑呢。

王大姑将馍馍掰成两半递给庄善若道：“善若，没想到你还好这个。”

庄善若咬一口馍馍就一口羊杂汤，仿佛吃到了小时候的味道。那时候和爹娘进县城赶大集，秀才爹总好吃碗羊杂汤，撒上多多的胡椒面，吃得大汗淋漓，也畅快淋漓，偶尔也夹块羊肚羊肝的塞到庄善若的小嘴里。娘吃不惯羊肉，就在旁边满足地看着秀才爹吃。

庄善若细细地吃着，仿佛要从这碗羊杂汤中找回逝去的亲情。她夹起羊肚问老板道：“老板，你家的羊肚做得好，没膻味。”

“也是，这做冷面的手艺你也不差，要吃还不如在家里吃呢？”王大姑皱皱眉头，“只不过左右得吃点什么，离回家还早着呢！”

庄善若看了看，道：“干妈，我倒是被你说得馋了，我看那边有卖羊杂汤的，我们去吃个一碗，就上块馍馍，不贵又顶饿。”

“也好，也好些日子没沾荤腥了。就是天气热点，喝了羊杂汤汗出得更多了。要是大冬天的，暖暖地喝上一碗羊杂汤，倒是美事。”

庄善若的茜红褂子的腋下也洇湿了一片，她笑着：“是啊，怎么大夏天的还有卖这个的？反正是热，倒不如喝了痛痛快快地出场汗也好。”

两人在羊杂碎的摊子前坐下。摊主是个半老的汉子，扎着白围裙，一挑担子，一边是煮得咕嘟嘟冒着香气的羊杂碎汤，一边是一摞的白面馍馍。天气热，也没多少人肯吃这羊杂碎汤。

老板得意地笑笑道：“小姑娘，也不怕和你说，要想肚子没膻味，得拿那粗粗的大青盐使劲地搓洗几遍，保证不臭不膻。”

庄善若默默地记下了。

王大姑问道：“老板，这汤怎么卖？”

老板麻利地用手里的毛巾擦了擦桌子，苦笑道：“天气热，没人爱吃这热腾腾的。我还刚开张，平日里七文钱一碗，今天便宜点卖了，五文钱一碗，馍馍两文钱一个。”

王大姑点点头，价格还算公道，便道：“来两碗汤，一个馍馍。”

“好嘞！”老板利索地端上两碗羊杂汤，道，“小心烫嘞。”然后又用小碟子盛了个馍馍。

庄善若那筷子搅了搅这羊杂汤，里面羊肚羊肝羊心料放得足，问道：“老板，你有胡椒面吗？”