第八十八章 酸（第2 / 2页）

门吱呀一声被打开了，郑掌柜的瞧见李二郎父女两个来了，面前露出一点笑，“你们来了赶紧做。”

瞧着满脸的愁容还有黑眼圈就知道郑掌柜的是真的遇到了麻烦事，可是人家不说，李二郎父女两个也不会多嘴。

李二郎直接把酸菜坛子搬到桌上打开，“郑掌柜的瞧瞧，这是家里刚腌好的酸菜。在家里试过了炖肉片或者酸菜炖鱼片味道不错。”

李雪儿也大方，直接把两个菜谱给写下来了。

郑掌柜的瞧着这白菜都被李家折腾出新吃法了，这是不得不佩服。他立即找来了店里的大厨按照菜谱试做一份。

还是没忍住问出来了，周老板也有些不好意思咳嗽两声。

李雪儿多半能猜出周老板心里的想法，可是李二郎就没那么多心思，很是大方的打开坛子，“研究点白菜的另外的吃法，拿去迎客来碰碰运气。”

一看不是辣白菜，周老板心里高兴，可瞧见了这酸菜就又心痒了。

“辣白菜这次只做了周叔叔这一家店的买卖，不会卖给别人，要是货没了告诉我爹一声就行。这酸菜不适合热汤面，适合放肉片一块炖的。”

李雪儿条理清晰的解释着，周老板这下都明白了，倒是对于自己的小心眼有点不好意思。“这辣白菜你们别忘了再做些，一坛子肯定不够的。”

大厨果然效率高，不一会两道炖菜就做好了，量不多都是一小碗，放在郑掌柜的面前。

“味道不错，很爽口。”郑管事又问端菜来的厨师“王师傅尝过吗，觉得如何？”

“味道新颖，口感酸爽，应该会有不少的客人喜欢。”这王师傅说的诚恳，心里对李二郎也很佩服，这些吃法都怎么想出来的。

王大厨离开了，接下来郑掌柜的就该和自家谈价钱了。

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到了迎客来饭庄，楼下的生意不错挺红火。小二一见李二郎来了忙上前招呼，“李大哥来了，找郑掌柜的吧？”

“是找掌柜的，今天他怎么没在吗？”郑掌柜的很是敬业，一边都是在一楼柜台算账的，可是今天没在。

“掌柜的在店里，不过在后堂，我去给您通报一声。”小二哥麻溜的去后堂一会就回来，“掌柜的让您过去。”

李二郎抱上坛子李雪儿跟在后面就准备去后堂，小二犹豫了一下还是拉住了李二郎，“本来我不该多嘴，不过进去了小心点，掌柜的这今天心情很不好。”

小二哥说完还是怕怕的样子，估计是郑掌柜的冲他发过火，这小二倒是心挺善。其实也是李二郎待人真诚和气，来这次数多和这些小二伙计也打成了一片，不然这小二才不会多嘴的。