279章 迎接新人（第2 / 2页）

赵雪梅道，有这些食材差不多了，厨师讲究的手艺，而不是全靠食材。

陈大伟暗自点头，赵雪梅说得不错，如果食材都是一样的，就看手艺了，但是，自己的食材是别人不可能拿到的，那食材和手艺的总和，要是拿不到好成绩，陈大伟自己也觉得很丢脸。

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听陈大伟如此说，赵雪梅这才放下心来，她认真的道，既然我敢来，当然有那个本事了。你难道不知道古话也说，没有三两三不敢上梁山吗？

看着赵雪梅自信的神色，陈大伟赞赏的道，很好，以后我们村的酒店就靠你们了。

赵雪梅不解的道，靠我们，难道你还有别的厨师？

陈大伟也不隐瞒道，不错，在你之前我还找了一个厨师。因为我们要在村里建酒店，一个厨师肯定不够。所以暂时就招了你们二人，你们可得精诚合作，不要因为同行相争，而做出不和谐的事情来。

赵雪梅笑道，我还以为我一个人呢，这下好了，两个人肯定比一个人要轻松些，不然我临时有事，还不知道如何向你开口请假呢。

陈大伟高兴的道，你能够如此想，我非常高兴，对了，你刚来，我就得给你交代一个重大的任务，你先思考一下，因为县上要举行一个食博会，我们公司也报名参加了的，我可是答应了某人要在这次大赛上面拿出好成绩来的。我已经把食材都准备好了，就看你们的手艺了。

听陈大伟如此说，赵雪梅也慎重了起来，她认真的道，不知道老板给我们都准备了什么食材？

陈大伟道，食材很简单，走地鸡，走地蛋，萝卜，蔬菜，鲫鱼，也就是我们公司自己生产的这些食材，我们不但要拿出好成绩，而且还要立足于我们自身的基础条件去争取好等次，这样才能够打造出我们自己的品牌。

赵雪梅点点头道，什么时候要报送菜单？

陈大伟道，时间不多了，明天上午十点前，现在你的同行已经在思考了，等会儿你们一起协商下，反正材料就这些，多的肯定是没有的，当然也不会少，材料随便用，你们也可以事先反复练习一番，争取熟能生巧。