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第二二五章 袁常下厨(第3 / 3页)

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“韩恂听令,你让省己村的村民在附近村县收购鸡、鸭、猪饲养,将其肝脏制成菜肴,给他们食用,这是命令,不得反对,听到没有!”

“属下听令!”

韩恂抱拳领命,还是忍不住问到:“主公,那猪肉也能吃的吗?”

没错,猪肉在宋朝之前,也是极少有人食用。别看猪肉在后世可以烹饪成无数种美味,可是在宋朝之前,却是无人问津的食物。

宋朝之前,养猪多是为了获取肥料,简单的说,就是获取猪粪,想想看,这样的东西,有几个人敢吃?再说,猪看上去就让人觉得恶心,整天在泥土里拱来拱去,肮脏的程度比乞丐还厉害,看都看不下去,更何况食用。不过,直到宋朝之时,著名的诗人苏东坡写了一首《食猪肉》的诗,特别是东坡肉的闻名,自此猪肉才成为平民百姓,乃至于士大夫阶层餐桌之上必不可少的一种食物。

“我刚才说了,他们三人是因为吃的出现了问题,所以才会发生这样的事。或许他们中很多人都有这样的情况,只是没有表现出来。因此,我们现在就要预防,以免日后再发生这种事。”

韩恂连忙问道:“主公,有什么办法?”

这些人都跟韩恂训练了很长一段时间,韩恂自然跟他们都有感情。而且,这些人都是很好的士兵,训练出来之后,都能成为精锐,对于袁常的助力也是很大,韩恂自然不希望有人离开。

“他们这种症状称之为贫血,就是因为体内缺少了一些元素。解决的办法很简单,那就是用动物的肝脏为食物,经常食用就可以解决了。”

“呕…”

“唉!想想你们真是可怜,活到现在,你们竟然连这些美味都没尝过。好吧,你们主公我大发慈悲,找个时间露一手让你们瞧瞧,你们曾经的日子都是白活的。”

四人闻言面面相觑,吃猪肉尚且不说,袁常还会下厨,四人觉得他们真要见识、见识了。

听到袁常的话,郭嘉立马用手捂着嘴,把头转到一边,干呕起来。赵云、典韦、韩恂三人的表情也不太好,不过比郭嘉好一些。

韩恂皱着眉头,强忍着恶心问道:“主公,那些东西能吃吗?”

也难怪韩恂会问出这样的话,在古时候,动物的肝脏是被认为肮脏、不详的东西,即使是再贫穷的百姓,也很少会吃动物的肝脏,除非是在饥荒的年代,饿极的情况下,才不得不食用充饥,在平时,肝脏都是直接被丢弃。当然,还有一种人是不会嫌弃,那就是乞丐,对于他们而言,只要是能吃的,就没有肮脏、不详的说法。

即使是在袁常穿越前的那个时代,很多地方的人都延续了这样的思想,从来不食用动物的肝脏。

袁常谆谆教诲四人,**道:“你们真是少见多怪,要知道动物的肝脏可是异常的美味,每次想起来都让人口水直流,跟你们说你们也不懂,只要品尝过一次,你们就知道什么是真正的美味了。唉!你们长这么大,竟然没有尝过那种美味,真是替你们可惜!算了,你们不吃我也不强求,不过他们不能不吃。”

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