第四百六十六章不是每个好厨师都是好厨师长（第2 / 3页）

其实过了一个星期他就有点力不从心了，但是就已经跟酒店老总提出来自己不懂管理，只会做菜，干脆辞掉主厨的位置算了。

但是，酒店方面确认为是厨房的那些人欺负新人，直接找了一些理由，辞退了好几个厨师，小工来以儆效尤。

可情况并没有像酒店管理层所想象的那样得到好转，不到三个月，别因为菜品问题投诉的客人越来越多，而作为主厨的柳焕照却累病了，住进了医院！

李老得知情况之后，直接干涉了，让柳焕照辞掉了这份工作，又把他介绍进了大会堂去做国宴去了。这回，他只做菜不管其他。倒是发挥了他做菜的特长，好多经由他亲手制作的菜品都得到了中央领导和各国来宾的高度评价。

这次他的名气更大了！而看重他的人也越来越多，愿意付出的代价也越来越大。房子，车子，票子，都不是问题！只要你来跟我干！

做厨子这一行的，没有没听说过李老的。对于很多厨师来说，李老就代表着华夏的厨师界，那就是所有厨师都需要仰望的传说。

大概是真的欣赏自己吧，李老后来又带着朋友来过几次，熟悉之后，他就仗着胆子要求拜李老为师。

让他欣喜若狂，不敢相信的是，李老听完之后，就那么平静的点点头，然后在他几个朋友的见证下，柳焕照就变成了李老的徒弟了！

没有拜师仪式，没有拜师礼，也没有盛大的场面，仅仅是几句话的功夫，他就成了李老的徒弟了。成了李老的徒弟，没过多久，他辞掉了饭店的工作，一心一意的跟在老师身边，学艺长见识。

几年之内，几乎走遍了华夏大江南北，遍访各地名师，品尝各地名菜特色菜，于同行交流厨艺心得，听一些老前辈讲述他们的喜怒哀乐。

当时刚进入九十年代，华夏境内全民都在向钱看。在政府部门工作的柳焕照虽然名气大，但是挣得可不多。

家里父母，老丈人还有三个孩子都正是花钱的时候，很快因为生活所迫，他就不得不屈从在那些老板挥舞的钞票的魅力下了。

这次，他来到了以为港台老板开班的会所做起了厨师长。为了不重蹈覆辙，他第一时间就跟老板提出自己只管做菜，其它都不管。

在本事不断增长的同时，柳焕照的名气也是传遍了大江南北。能被李老看重并收为徒弟，并得到众多菜系大师的称赞，柳焕照自然是有着他过人之处。

他最厉害的地方就是对于火候的掌握，为此可是连李老都感到惊奇。似乎他天生就对这个敏感，对于别人而言难于登天的事情到他这反倒是轻而易举的。

随着一位位厨艺界的前辈大师不断地在人前提起柳焕照的名字，越来越多的人知道了柳焕照这个李老的弟子。跟着李老这个师傅整整八年，李老才让他出师了！

第一份找工作就是京城某个著名大饭店的主厨，由于是李老亲自推荐的，人家在试吃了几道他做的菜之后，当即就任命他做了酒店的行政主厨，负责整个厨师间的所有工作。

可惜，让所有人都不解的是，还没到三个月，柳焕照就递交了辞职信。没办法，他只会做菜，对于管理实在是不擅长，甚至是很反感的。