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第四百十四章王勇的厨艺(第2 / 3页)

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王勇经过这么一会儿的调整已经恢复过来,看着被高阳训斥的跟个孙子似的一言不发的胖厨子,让他都有点不好意思了。想了想,一伸手从刀架上拿过一把菜刀,随手挥舞了两下,感觉手感还可以,重量挺合适的,他这才把菜刀放到案板上。

操作台上有很多已经改过刀的食材,王勇拿起一个小盆,先抓了一把胡萝卜丝,又抓了一点木耳,最后看到有青椒丝,也放了一点到盆里。

一转身,把身后那个柴油灶打着火,一个家里炒锅至少打两三倍的大炒锅被他拎到火上,伸手抄起灶台上的水瓢舀了半瓢水放到锅里,准备刷锅。

“就做个简单的鱼香肉丝吧。”

王勇头也没抬的来了这么一句,然后才转回身,拿了一块瘦肉放到案板上。抄起菜刀唰唰唰一片刀光闪过,在高阳和胖子厨师还没反应过来的时候,那块瘦肉已经就变成一根根大小均匀的肉丝了。

王勇黑着脸指着豆芽菜质问着高阳,还亏你刚刚说自己什么靠量取胜,什么良心经营,这就叫有良心啊?那尼玛没良心的得是什么样啊?

高阳一听王勇的指责,楞了一下,然后立刻上前两步凑到那盆豆芽菜跟前仔细看了两眼。这一看完,他的脸就跟着黑下来了。

“你个死胖子!你踏马的给我看看这是怎么回事?啊?这种东西怎么会出现在后厨?你就是这样让我放一百个心的吗?你当初的保证都是放屁啊?”

王勇看出来了,高阳生气不是装的。人家俩眼珠子都红了,一开口就如同雄狮咆哮一般,吓得那个心宽体胖的胖子差点就一屁股坐到地上了。

“哎呦喂,我说阳子啊?你要发火也得看清楚了啊?你好好看看那盆子边上写的是什么在冲我嚷嚷行不?”反应过来的胖子厨师一脸委屈的看着高阳叫起了屈。

“好刀工!”

胖子厨师一看王勇漏的这一手,忍不住就叫起好来!俗话说,行家一伸手,就知道有没有。就凭着一手的刀工,他就不敢小瞧老板带过来的这个小年轻了。

王勇一愣,低头看了一眼。什么都没有啊?一伸手把盆子转了半圈,这回看到了。人家盆子上面贴了一个纸条,上书“不合格”三个打印出来的方块字。

王勇脸红了!

他倒是没事,反正这里跟他也没啥关系,人家也不认识他。不过高阳就不同了,他可是这里的老板。作为老板,那就不能错!不会错!至少高阳市这么认为的,他也一直都是这样做的。哪怕是他错了,他也能辩出三分理来。

“你还有理啊?我没长眼是吗?你踏马告诉我,为什么不合格的菜会放到操作台上?墙上的规章制度写的什么玩意儿?那是你定的吗?”

胖厨子不说话了,没办法,谁让这小子那么没眼色啊?当着这么多人的面支出老板的错误,人家不批他批谁啊?再说了,就你那身材,在心眼大的人也得琢磨琢磨,你丫挺的是不是被着我克扣采购款或者拿了人家的回扣啊?

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