第二十三章 石磨豆腐（第2 / 3页）

“爸，我领了工钱啦。”成睿冲向回来的有些晚的成爸。

“睿睿好棒。”成睿被成爸一把抱住，抛起。

“赶集的时候，睿睿请爸爸吃东西好不好？”成睿抱着成爸的脖子。

“爸爸等着睿睿请客哟！”

有客人来或办喜事，还有节日，成家都会磨豆腐。

“家里有客人要来吗？”无缘无故的时候，成妈很少磨豆腐。

做豆腐是一件很繁琐的事情，光是做豆腐的家伙就有一整套，比如石磨、豆腐箱、豆腐架、豆浆袋、豆腐帕……

“没有客人也可以磨豆腐。”成妈揉揉成睿的头发。

“那我也来帮忙。”成睿兴冲冲地把篮子、外套和钱拿到房间放好。

“那下次赶集的时候去办。”成妈将钱递还给成睿，“晚上吃饭的时候给我。”

成妈继续团黄豆。

“恩。”成睿把钱收好。

“妈，你团黄豆是要磨豆腐吗？”成睿知道那是去年的陈豆。

“你想吃吗？”成妈将团剩的坏豆倒进一旁的桶里。

“你慢点，今天已经来不及了，明天再磨。”成妈看成睿差点就踩到楼板的缝隙里。

“可以先做准备工作。”成睿干劲十足。

成睿打好水，开始清洗石磨，先把磨槽清理干净，再边浇水边用鬃刷刷，磨心、磨眼、磨合面还有磨槽更是特别注意。

成睿洗磨的时候，成妈也没有歇息。她烧了好些水，把豆腐箱、豆腐架、豆浆袋、豆腐帕一一清洗。

成睿用碗舀了三碗黄豆放到清水里面浸泡。

“想。”成睿的声音非常响亮。

成睿也不记得是什么时候，家里换上的打浆机。她只记得，那天家里磨槽被打破，那两片石磨被丢弃在外面的菜地旁边，孤苦伶仃的。

那两片青色的石磨，曾经带给成睿很多温馨回忆，也是成家几代人在这里生活的见证者。

从小到大，成睿都觉得苦竹豆腐是一种美味佳肴。可以说，成睿吃豆腐比吃肉还要高兴。

苦竹家家户户都种黄豆，每家都要收一二百斤。到后来成家还种上了黑豆、绿豆，黑豆不仅是补品，而且磨出的豆腐更清香、细嫩、q弹。