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第十四章 三光(第1 / 3页)

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成睿从眼前的美景中回过神来,立马向山上冲去,开始了她的饕餮盛宴。

“睿睿,自己小心点。”成秀使劲拉住成静的手,不让她跟着成睿一起跑。她比成睿还小,成秀实在不放心她一个人满山乱跑。

“知道啦!”成睿头也不回,继续向前跑。

杨军和王彦两个男孩子已经跑到成睿的前面,他们到不是也想吃映山红花,而是看见了大片的油茶树。那里有他们的最爱——油茶碗碗。

油茶碗碗也叫茶耳.又称茶挂.茶挂顾名思义是长在油茶树上的一种嫩叶。茶耳是茶树叶的**体,生在茶树新枝上,一般以树腰上的新枝为多,长得白嫩晶亮,胖乎乎的,形状像油茶树叶,但特别厚,且皮泽光亮,能解渴,吃起来,甜甜的,凉凉的,很爽口。

走近小包山,一眼望去,火红火红的映山红在青山绿树之间云蒸霞蔚,一团团一簇簇,开得热烈且绚丽。一朵朵花儿如红色的水晶,迎风而立,娇艳欲滴,花瓣儿层层叠叠,蕊靠着蕊,瓣贴着瓣,相互依偎与青绿的枝叶竟相辉映,引来无数的蜂碟停驻。

成睿和几个孩子都看呆了,以前也不是没有见过映山红,只是从没有见过它看的这么艳,红灿灿若朝霞,远远望去,漫山遍野的映山红,似一片幽幽燃烧的火焰,在太阳的辉映下泛着梦幻似的光泽。

只有成睿知道,过不了几年,小包山的映山红全不见了。就是有,也只是零星几株。

就因为映山红花繁叶茂,绮丽多姿,萌发力强,耐修剪,根桩奇特,是优良的盆景材料,那些投机商贩在村民们不知不觉中挖光了小包山的映山红,用其木材、根兜制做碗、筷、盆、钵、烟斗、根等日用以及工艺品。

映山红也叫杜鹃花,雅称“山客”,与山茶花、仙客来、石腊红、吊钟海棠称“盆花五姐妹”。

小时候,成睿经常会在这个季节和小伙伴相约去采,不过收获并不多。运气特好的时候,还会摘到和茶挂一起长的还有一种果实,叫茶苞,它是茶树果实的**体。

茶耳的形成条件很多,一是须有新叶(或新果),二是须有充足水分,三是阳光较充足,茶树换新叶时雨水特别多。

苦竹的条件适合,而且四、五月时茶果也还很小,一些环境刺激就会使新叶(或幼果)异常生长,开成茶耳。这种生长有点类似动物的‘肿瘤‘,会分解本射的一些纤维素,变为糖,所以吃起来有点甜。

成睿是及其喜欢映山红的:不是因为那个杜鹃啼血,子归哀鸣的典故,传说古蜀国有一位皇帝叫杜宇与他地皇后恩爱异常,后来他遭奸人所害,凄惨死去,灵魂就化作一只杜鹃鸟,每日在皇后的花园中啼鸣哀嚎,它落下地泪珠是一滴滴红色的鲜血,染红了皇后园中美丽的花朵,所以后人就叫它杜鹃花。

那皇后听到杜鹃鸟的哀鸣,见到那殷红的鲜血,这才明白是丈夫灵魂所化,悲伤之下,日夜哀嚎着‘子归,子归’,终究郁郁而逝,她的灵魂化为火红的杜鹃花开满山野,与那杜鹃鸟相栖相伴,所以,这杜鹃花又叫映山红。

而是因为她爱极吃映山红的花,那火红的颜色,沁人心脾的香味放进口里咀嚼,酸涩却又带着丝丝的回甜。

成睿每逢花开的时节,都会摘大量的映山红花回家,除了生吃,还会分出大半给成妈泡制映山红酒。它能止咳平喘,降气消痰。它的制作方法非常简单,将采集的映山红花,阴干后切碎,与白酒置入容器中,密封浸泡10天即成。

不过黄色和白色映山红是不能吃的,食用后悔中毒,引起呕吐、呼吸困难、四肢麻木。这是成妈发现成睿爱吃映山红花以后,特别警告过她的。

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