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我家餐厅冰箱通海洋 第148节(第1 / 4页)

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叶久久继续处理犁头鳐,今天这条鳐鱼个头很大,肉也多,所以她将鱼肉、鱼唇、鱼鳍分离开,打算多做几道菜。

她将犁头鳐处理干净,陵余也将刺鲀收拾干净了,她看着时间已经上午十点多,便又马不停蹄的开始炖刺鲀汤。

因为有十五只,但叶久久没有十五个灶台可用,所以她还是用的同一口大锅来熬制,不过每一只刺鲀都用纯天然的麻线捆绑在一起的,方便待会儿单独装进砂锅。

刺鲀汤需要熬一小时,熬到十一点出头后在加入同样绑着的刺鲀鱼皮,再放上昨天摘的梨子,熬煮十五分钟后关火。

彼时已经十一点半,叶久久准时开门营业。

小鱼仔细看了看,挑选了肚子胀得最大最圆的三只,“你们生气的样子最好看,就要你们了。”

三只刺鲀:有一句mmp不知道当讲不当讲。

正直爱洁蟹们:请开始你们的表演!

陵余看了眼叽里咕噜的螃蟹,“还不扔掉它们?”

叶久久说不扔:“我想留着以后放到隔壁修建的地下海鲜观赏通道里养着,以后大家可以随便参观。”

刺鲀被戳得噗地一下吐出了水,惊得小鱼下巴都掉了,“它还会吐水,好好玩。”

“确实很好玩。”叶久久将刺鲀放回去,“你在这儿看一看吧,不过别去碰,小心被刺到手。”

“好。”小鱼答应得干脆,但光看着怎么够呢?于是她开始玩刺鲀,捞起来又放回去,最后搞得整个鱼缸里都是气鼓鼓的白气球。

刺鲀生无可恋:xxxxxxxx!!

还活着鱼缸里的正直爱洁蟹们喜极而泣:嘤嘤嘤,小祖宗终于忘记它们了,真好真好。

几只螃蟹:有一句mmp不知道当讲不当讲。

叶久久继续处理刺鲀,先将刺鲀杀死,剥掉鱼皮,再将眼睛、内脏等去掉。

虽然这个刺鲀不是河鲀,也没有毒,但去掉这些也更放心一些。

将鱼肉和鱼皮分离后,叶久久就开始处理鱼皮,将鱼皮放入沸水里煮几分钟,然后再捞出来放入凉水里,拿着钳子开始慢慢拔刺。

烫过之后会拔得轻松一些,但也依旧非常耗费力气,所以在拔了两个后,剩下的都交给陵余了。

这几只螃蟹还没高兴多久,叶久久就要来处理这些刺鲀了。

“久久,可不可以不吃它们?”小鱼不舍的看着这些刺鲀,“它们都很好玩,我想养起来玩。”

“有十八只,我给你留三只玩。”这些刺鲀要处理很久,也要炖很长时间,所以叶久久必须提前做。

小鱼听到给她留三只,立即抛下了其他十五只,“我要选三只最好看的。”

叶久久全部舀起来让她选择:“你选吧。”

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