第1061章：必杀成形（下）（第1 / 5页）
推荐小说:
叫人看不懂的操作。
衫本夏树内心给予这么一个评价，他没大嘴巴，胡言乱语。
倒是一真老和尚，反应不同于衫本、青木，眼睛一亮，“好精简的火焰操纵”
有拉面配烤肉的吗？不对吧，烤肉怎么能当拉面的配菜，放到汤水里，搭配拉面，一起吸溜和咀嚼，在口腔里不会显得很奇怪吗？
到底是什么拉面啊，喂，博多拉面？
札幌拉面？
或者喜多方拉面？
衫本夏树绞尽了脑汁，也搜索不到运用‘烤肉’搭配拉面的流派。
重生日本当厨神
嗤
嗤
嗤
这是火焰的声息。
“这根本就不是叉烧肉”
他笃定的说。
日式叉烧肉，经‘煎’、‘煮’、‘炖’三种火候形式制作而成，唯独没有‘烤’
而且，若是烤肉，汁水蒸发严重，变得干柴后，再与非常劲道的拉面，啃咬啊，使劲嚼吃啊，不是进一步给口腔增加负担吗？
吃的“舒服”，也是极其重要的口感啊
当然了，在场恐怕也只有夏羽能听闻这样凝若实质的火焰动静。
他对‘肉片’的处理，很经典，就是找来烤炉和烤网，接着以筷子，把一片片肥瘦相间的梅花猪肉，摆在烤网上，进行着烤肉
没错，就是“烤”这种火候处理方式
“啊，烤肉？”
衫本夏树简直惊呆。