第1章 四美羹（第2 / 3页）

这时，隔壁的坐席听到茜娘跟春意的对话，一个身穿青色锦衣的微胖男子看向席首的红衣男子，感慨道。

“贺郎，没有想到你这店中的‘四美羹’还真是享誉长安，竟然连这么小的小娘子都知道了，某真是不佩服都不成了。不过话说，这小娘子年纪虽小，却是知之甚多，她所说那些，某都没有听说过。”

贺郎听后，开口道。

“那是王五郎你见识短，没有听过罢了。”

“春意，你这丫头除了吃还知道什么？也不看看这是什么场合！”

奶娘刘氏面带笑意地轻声呵斥道，其实她心中也很想知道这个闻名长安的‘四美羹’到底是什么做的。

毕竟在大唐，从高宗、武后开始就对饮食很是偏好，更别提这些下面的百姓们，更是喜好各类美食，尤其是新奇的吃食。

茜娘自然看出奶娘和春意的期待，轻声开口道。

“说起这个‘四美羹’，曾经有人这样赞赏过：‘陆之蕈，水之莼，皆清虚妙物也。予尝以二物作羹，和以蟹之黄，鱼之肋，名曰‘四美羹’。座客食而甘之，曰：“今而后，无下箸处矣！”’，可见这四美羹味道之鲜美。”

奶娘刘氏看到茜娘的示意后，对店小二开口道，“那就麻烦这位小郎带咱们过去吧！”

“好叻，请随某来！”

店小二说完后，在前面引路，将茜娘一行人引到了那个位置，待茜娘做好后，才接着开口问道。

“不知小娘子想用些什么？”

“我娘小娘子听说贵店最出名的是‘四美羹’，就来一份这个，然后再来一些清淡的吃食搭配即可，对了，还要一份葡萄浆。”

“茜娘，那个‘蟹之黄，鱼之肋’婢子知道应该是母螃蟹的蟹黄跟鱼的肚子，可是那个‘陆之蕈，水之莼’是什么，婢子还真是想不出来。”

春意说着有些懊恼地挠了挠自己的头顶。

茜娘看着春意那懊恼的样子，忍不住笑出了声，回道。

“春意，‘陆之蕈，水之莼’说的就是菌蕈（现在的蘑菇类统称）和莼菜啊！”

“原来是菌蕈跟莼菜，那这个‘四美羹’的味道一定很鲜美！”春意听后，脸上不经意流露出一丝向往来。

茜娘身旁那个穿湖绿色短襦长裙的小丫环开口应道。

“好叻，某这就去准备。”

店小二见茜娘一行人很是懂行，也不再多说什么，客气地应完后，转身离开去为茜娘他们准备吃食去了。

小丫环见店小二出去后，绷紧的脸顿时松快下来，开口向茜娘问道。

“茜娘，刚刚你都没有来得及告诉婢子，这店里的‘四美羹’到底使用什么做成的，怎么会这样出名？”