第404章 京城小移民（第2 / 4页）

严成锦坐着马车到良乡，径直前往良乡衙门，“本官要一片很大的地，可否安排？”

张贤微微躬身：“只怕安排不了，如今流民的草棚，都快住不下了。”

草棚不用银子，流民们对生活环境要求不高，俨然当成自己家。

听到越生越多后，严成锦不禁吐槽，果然是温饱思人欲，黑灯瞎火，就喜欢生孩子。

全都留在良乡，必定不是长久之计。

“少爷，如今大明有山东秋露白，江西麻姑酒，东阳酒等等，若是没有特殊的酒方，极难将酒做起来。

这秋露白，就是乔新元的商号。”

想做酒庄生意，没有秘方，是极难经营的。

“本官酿的酒，自然有特别之处。”严成锦对着何能道：“准备一个石磨，本少爷要酿酒。”

何能见怪不怪了，少爷隔三差五就会折腾一次，他也懒得咋咋呼呼。

严府，

王不岁来向严成锦禀报，良乡的工坊也抬价了，花了比平日一倍的价钱收购，心疼死他了。

严成锦却不以为意。

该知道的，陛下自然会知道。

他在京城溜达了一圈，回到府中。

将庖房前的石磨清洗干净，找来一桶麦。

酿酒，需先做酒曲。

严成锦要酿葡萄酒，但市面上做的白酒太浑浊，且价格太贵，自己酿制，成本将大大节省。

将带皮的麦用井水洗净，晒干。

七月正合适酿这样的酒。

“良乡的粮食日渐丰盈，用来酿酒吧，在良乡开一家酒坊。”

明初时规定，不许坊间酿酒。

因酿酒需要粮食，朱元璋为了节省粮食，下了禁令。

但是到了后世，就慢慢变得宽松起来。

王不岁不明白，为何少爷突然想做酒庄的生意。