国家安排我去种田 第81节（第1 / 4页）

手工制作一般都是选择漏瓢式制作方法，先将淀粉制成芡糊，用力的揉成团，然后放到漏瓢里，用力的挤压出细长的粉条进入热水里，煮糊化后捞出放入冷水里冷却成型，成型后捞出晾干便行。

书上写得很简单，但做起来确实两回事。

林凌从下午做到晚上，实验了十几遍，才勉强做出了成型的粉条。

一直围着她看了一下午的夏末看着水桶里的灰白色的粉条，忍不住问道：“这个就做好了吗？”

“算……算是做好了。”林凌看着桶里长短不一的粉条，有点儿心虚。

因为土豆少了很多，林凌暂时没有孵化小鸡崽了，都拿来加餐了，每周攒起来的鸡蛋挑一个早上给大家各分一个煮鸡蛋，晚上再来一个淀粉加蛋做成饼。

这么一分，鸡蛋就消耗得很快，除此之外，淀粉也消耗得超级快，于是林凌又做了一些。

这一次做淀粉比上次轻松了很多，直接用上次去G城时带回来的机器碾碎，一次性碾碎了二千斤，然后过滤沉淀。

大家围着打谷桶下面沉淀这的淀粉，“全部都做成好吃的饼？”

“咱们换一种吃法吧。”林凌昨儿翻书的时候，看到了制作粉条的工艺，她决定自己尝试做一下手工粉条：“咱们来做粉条。”

夏末、丑哥和大黑纷纷看着小绿：“给它们取名字？取什么好？”

八哥立即主动请缨：“我来取。”

小绿才不给八哥取名的机会，它拍了拍叶子：这只背上有黑花的就叫猪九戒，另外这只没有黑花的就叫猪十戒。

夏末几个觉得跟着猪八戒姓猪挺好的，非常愉快的接受了两只小猪的新名字，开始喊了起来：“猪九戒、猪十戒，你们多吃一点，一定要快点长大哦。”

林凌：？？？

夏末满脸茫然，“粉条是什么？”

“就是用淀粉做的一种食物。”林凌将昨儿翻到那本讲各地民俗传统工艺书翻了出来，“等做好了，我们可以用来煮鸡肉，还可以做酸辣粉当早饭。”

夏末光听粉条的名字并不能想象出它长什么样，也不知道它好不好吃，“好吃吗？”

“应该是好吃的。”林凌是第一次做粉条，没有任何经验，可能做出来的粉条味道不太好：“我们先试一试，好吃就多做一点，不好吃就少做一些。”

在众人期待的目光中，林凌按照书上记录的步骤开始制作粉条。

你们开心就好。

等小猪吃完两石槽的猪食以后，林凌觉得自己有必要再种植一批土豆，“收拾一下，咱们去翻一下地，再种植几十亩地的土豆。”

夏末愣了一下，“姐姐，你不是说不种了吗？”

“小猪吃得多，所以得做种一些才行。”原本土豆储存了很多，林凌也计划可以暂停几个月的，但现在看到小猪的食量后，不得不提前种上了。

“走吧，去挖沟。”林凌看领着夏末又去种植了五十亩地的土豆，种植完了以后，之前收货的土豆用去了一半，剩下的土豆足够几百只鸡和两只小猪吃几个月了。