第605章 今夜晚餐暖融融（第1 / 1页）

收拾好的各种菜、切好的肉，还有肉丸之类的东西都端上桌，众人围坐下来。

“末世之前就好久没吃过火锅了，没想到现在还能吃上火锅，也是多亏了晓味了。”张盛笑着说道。

把之前切好的葱姜蒜全都放进去熬出香味儿，等葱姜蒜都被翻炒变干捞出来，再将干辣椒和草果、桂皮、香叶、八角、冰糖这些香料，熬一会儿再同样捞出来。

之后放入辣椒酱、新鲜的辣椒以及花椒，同样小火熬一会儿，然后加入同样的老母鸡和猪骨头熬的高汤。

熬了一会儿，虞晓味将锅里的汤底倒进之前拿出来的那个分隔的锅子的另外一半，一个鸳鸯锅就做好了。

因为实在是有很多零碎的食材，但是不太好凑成菜，想了一下今天外面还有些凉，虞晓味干脆也想偷个懒，大家直接吃火锅。

而且，今天熬的麻辣锅底还有多余的，她密封好之后放进空间，就算在外面，只要架口锅将底料煮开，然后往里放各种食材就好了，简直不要太省事。

虞晓味将所有的食材都拿出来，然后其中单种类量比较多，足够做一盘菜的那部分就先留下来，留着之后可以做菜的时候用。

那些零散的，一盘菜不够，又不好搭配的菜，虞晓味就都放到了一边。

这样清理了一下，虞晓味还真是凑了不少食材。

“嗯，有这些就够了，还有一些冷冻食品和包装的食品，看来今晚也能好好吃一顿了。”

自言自语的时候，虞晓味就快速的将食材都放进水池，然后把剩下留下来的食材都重新收好。

不仅省事，还好吃，吃起来又暖和，虞晓味觉得这就是一举数得的事情。

火锅的香味还没等开吃就已经闻得到了，让外面的人都忍不住开始期待起来了。

“晓味，今晚吃火锅嘛？”火锅特有的味道已经弥漫了整个房间，虞晓味其实已经把厨房的窗户打开了，不过味道还是让整个屋子都香起来。

“嗯，昀哥哥你把房间的门都关起来，别把被子什么的都熏了火锅的味道，把咱们那个便携的小燃气炉点起来，把火锅的锅子端出去。”虞晓味再厨房指挥道。

“好！”尚昀应着，然后先出去将外面的小燃气炉找出来，再把虞晓味已经做好的鸳鸯底锅端了出去。

做完这一切，虞晓味开始将所有留下来的食材都一点点清理，洗干净，然后放在沥水的篮子里。

这边弄好了，虞晓味又开始切肉片，还有各种罐头、火腿肠以及一些冷冻的丸子。

都准备好了，虞晓味重新把处理好的食材收进空间，然后从空间里拿出来一口两边分隔开来的锅。

先找了一口锅，将葱、姜、八角、枸杞、红枣放进去，然后从空间里取出上次用老母鸡和猪骨头一起熬的高汤，放在一起煮了一下，倒进其中一边。

接下来，虞晓味又准备了一堆各种调料和香料之后，将炒锅点火，在里面将牛油溶化，再加入花生油。