第295章 挑选的独特品味（第1 / 2页）

再用一块薄板子微微压住，约莫不到半小时，白白嫩嫩的豆腐就新鲜出来了。

虞晓味用刀切了一小块尝了一下，味道还不错，然后就把豆腐泡在一碗干净的水中泡着不管它了，她准备晚上用豆腐做菜。

这边时间稍长一些准备的豆腐食材好了，虞晓味也没闲着，因为还要给小宝准备适合他的加入晶核的食物。

不过，虽说索瞑的两大包里的东西有些出乎意料，但是虞晓味却有些能够理解。

因为之前索瞑说过，一般的食物他吃起来根本没味道，估计是找这些来刺激味蕾。

当然，也有一些普通的食物，但是相比较来说就不算太多，也难怪李莹只是在后面吵嚷，如果索瞑的这些吃的全是罐头、饼干这些东西，估计她拼命也要抢一部分回去。

不过，这些东西对于一般人来说没太多作用，对虞晓味来说却是有用的。

从里面挑了几样拿出来，虞晓味点点头：“不错不错，晚上刚好用到！”

“啦……啦……”虞晓味心情不错的哼着曲，一边手里在忙活着。

虽说晚上才要做饭，但是她选定的几样却是现在就要把备用的材料做出来才行。

将磨好的豆浆倒进纱布过滤，之后煮开，将上面漂浮的沫撇掉，再倒一些水进去，让豆浆的温度降到八十度左右。

虞晓味倒了一些白醋又加了一点点的水，将稀释过的白醋倒进温度在八十度左右的豆浆之中稍稍搅拌一下，等豆花出来再继续加热。

一直到豆花和水几乎分离的时候，把这些豆花倒进铺了纱布的方形模具里。