第1334章 灵魂互换（18）（第2 / 2页）

“我们吃过啊。”盛夏否认了她的说法，“你忘了之前我给你送饭的时候，里头有猪蹄吗？那就是我让人空运过来的。”

女孩惊了：“那，那个好吃的让我恨不得把舌头吞掉的肉冻就是万山猪蹄？？？”

盛夏无奈解释：“什么肉冻？那是万山猪蹄啊，我见你忙着跟那些小人打嘴炮，怕你把骨头给生吞了，特地切了给你的。”

女孩听到这话，吐了吐舌头：“我以为你是发明的肉冻。”

盛夏笑了：“行了，青菜炒好了。你端出去吧，我准备饭后甜点。”

她没吃过正宗的万山猪蹄，只知道杀马特，不，现在的老板大人是非常擅长做各种美食的人，可她依然有点担心一向点评犀利、不留情面的酥饼会把盛夏做的万山猪蹄批的一文不值。

尽管有了心理准备，但是亲耳听到对方批评自家老板做的东西不好吃，她始终过不了自己心里那一关。因为，她真的觉得老板做的所有东西都是超级好吃的！

盛夏特别淡定，“别担心，没事的。酥饼是点评犀利，但她不是严苛之人，我又不是专业厨师，对我没有那么高的要求。”

她让人给她快递了一份万山猪蹄过来，尝了尝便大致猜出来是怎么做的。况且，这道名菜还曾上过国内顶尖的美食纪录片，她还可以从中知道大致的制作过程。

事实上，正如盛夏预料的那样，别看酥饼说得好像六亲不认那样，实际上她是很有分寸的人，没拿盛夏当成是周庄专门制作万山猪蹄的大师傅，对餐桌上的猪蹄要求并不高。

“是布丁吗？我们哪天上新啊？你不知道那些加了我们微信群的买家，天天追着问上新的事，还说让我们多做一些，省得她们抢不到。”女孩笑着说。

盛夏摇了摇头说道：“我们的人手有限，不搞冲量促销那一套，咱们有多少人手，能做出来多少就卖多少。不过，我们倒是可以开预售，有人愿意付钱排队，愿意等几天再发货，那我们可以做。你回头把这事儿跟客服说一声，让她们搞个调查问卷出来，看看有多少人愿意参与预售活动的。”

开吃之前，酥饼照例是找度娘搜索一下正宗的万山猪蹄是什么样，念道：“味浓适口，肥而不腻，入口齿颊留香。筷子触皮即破，外肥内瘦，皮脂毫无肥腻之感，入口即化；瘦肉滑而不柴，遇齿则烂；肥瘦同吃，别有滋味，令人顿出此物只有天上有之感。”

念了一大段有关万山猪蹄的特点，酥饼没忍住吞了吞口水，然后举起筷子对观众说：“开始了开始了，筷子触皮则破，我第一次要轻轻戳，轻轻的，看好啊。哇！皮真给我戳破了！厉害啊！现在我要尝味道了，希望不会让我失望，闻着的味道真的很正宗，呜呜呜……咱们贺老板深藏不露啊！”

在厨房里的女孩听到这番点评，长长呼出一口气：“吓死我了。”

盛夏听到她这么说，笑问道：“你对我这么没信心啊？”

“不是不是，咱们都没吃过正宗的万山猪蹄……”女孩有些不好意思地解释道。