我在八零做美食[重生] 第32节（第1 / 4页）

陆征能也乐了，他道：“我去看看爷爷。”

彭文慧家里还有一堆事儿呢，便朝陆征能摆摆手。

陆征能走着去，到了彭文慧说的大叔下面，何爷爷以众星捧月的姿态坐在中央，收音机就在他边上的凳子上，里面正放着昨天他们听过的武松打虎，一群大人或者小孩儿围坐在周围听得津津有味。

陆征能看了一会儿，便回家了。

回家后陆征能将他见到的事儿跟何夏说了，何夏听了觉得有趣得很。

豆腐的所有工序做完都已经到了中午了，何夏又开始做午饭。

中午有豆花，何夏便随意炒了个辣椒，而后又做了个蘸水，豆腐渣也用油炒了，加了点肉末，饭菜便做好了。

豆花是没有任何味道的，将其夹起来一块后放进蘸水里蘸一蘸，滋味便足够了。何夏做的蘸水是一绝，不太辣，但香得很，不愿意蘸酱的，就这么吃豆花也好吃得很，有股清清淡淡的甜，泡米饭尤其好吃。

吃完午饭，豆腐也压好了，何夏将豆腐切成四四方方的小块儿，取了两块放进塑料袋里，让陆征能给何家送去。

陆征能骑着车去的，没几分钟便到了。

王海芳坏了名声, 看不上她的人多的是, 有的人还会拿这些话去跟青青说, 青青才多大，这也是王海芳去县城发展的原因之一。

那老奶离陆征能她们远远的，何夏也懒得搭理她。磨黄豆还是很快的，不大会儿就到了何夏他们。

陆征能跟在磨坊工作的小伙子一起推磨，何夏在一边放黄豆。有了陆征能的帮忙，累了一早上的磨坊工作人员终于歇了一口气。

推完豆腐，夫妻俩便回家去了。

做豆腐的工具陆奶奶已经在家摸索着洗好了，何夏检查了一番，见洗得很干净，便让陆征能去安装了。

彭文慧她们今天也做了豆腐，与何夏心又灵犀的是彭文慧也准备让何弘超给何夏送豆腐，见陆征能先一步来了，彭文慧还笑了：“我刚刚才让弘超给你送豆腐呢你就来了。”

陆征能把塑料袋递给彭文慧：“我们也在家做了，夏夏说让我送点回来给你们吃。”

彭文慧将塑料袋放一边，又把准备好给何弘超的豆腐给陆征能：“这点豆腐你拿回去，尝尝味道。”

陆母没走之前，每年家里做豆腐她也会给她娘家送点去，他外婆也会回一点自家做的豆腐给陆母拿回家，因此，陆征能也没推辞，将豆腐拿了过来。他环视一周，没见到何爷爷，不禁道：“妈，我爸跟我爷爷他们去哪儿了？”

“村中央的大树下面呢，你爷爷得了你送回来的收音机，现在都成村里最受欢迎的人了，每天早上才吃了饭就有人来约他出去玩。你爷爷嘴巴一擦就出去了，全部都是一把年纪的人了，还跟孩子似的。”彭文慧说起这个就想笑。

厨房上面有一个钩子从房顶垂下来，陆征能将豆腐滤网绑在挂钩上，何夏将大锅洗干净，舀了一水勺豆浆倒到滤网上，陆征能扶着滤网两边的木架子来回晃悠，将豆腐渣滤出来。

夫妻俩分工合作，他们做的豆腐也不多，很快便滤好了。

陆征能将滤网里的豆腐渣攥成团捏干里面残留的豆浆，何夏烧火。豆浆煮三开，何夏盛出一小盆豆浆，而后将磨成粉的石膏倒进去锅里搅拌一会儿后等着豆浆凝固就好。

豆浆凝固后将其盛出，放进木条做成的五厘米高铺好纱布的木板盒子里，盖上盖子，上面再压上石头或者木头压出水，而后只需要等待，豆腐便可成了。

凝固的豆花何夏并没有都做成豆腐，还留了一碗左右的量出来。